Les midis en brasserie

La Formule : possibilité de déjeuner du mercredi au dimanche inclus à notre Restaurant Gastronomique : une entrée, un plat, un dessert, 2 verres de vin, 1/2 eau, 1 café Prix Nets 49 €uros Déjeuner d’affaires ou pointe “allégée“ de curiosité, le détour par le Belvédère excitera vos papilles...

LES ENTREES 

Carpaccio de canard et aromates, croûtons toastés
14 €
Soupe de poissons de roche en aïoli
12 €
Pavé de saumon fumé façon pomme à l'huile et thym citron
15 €
Tourte aux blettes et vinaigre olive
13 €

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LES PLATS

 Pignata de veau Corse, pomme safranée au thym
23 €
Filet de canette aux fruits rouges, polenta crémeuse
21 €
Filet de daurade grillé, oumoss à l'huile de pistache
19 €
Escalope de saumon, riz sauvage, sauce crustacés
18 €

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LES DESSERTS 

Carpaccio d'ananas parfumé au malibu, sorbet citron
9 €
Dôme passion et coeur moelleux de mangue
9 €
Trilogie de sucettes glacées aux trois chocolats
8 €
Panacotta caramel, poire pochée et émulsion de fromage blanc vanillé
9 €