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La Brocherie Le Belvédère Hôtel

 Brocherie  'Mari E Tarra' 

'Du Nouveau'



Organisée autour d'une cuisine ouverte où l'on peut voir rôtir les pièces de viande du jour, agneaux, cabris, porcelets, volailles et épaules de veau... essentiellement de production locale, ou encore la pêche du jour sur la braise, la terrasse du restaurant propose une vue sur le golfe de Porto-Vecchio. 

Nous vous proposons à la Brocherie une formule originale et inédite de partage et de convivialité sur plateau tournant pour les entrées et les desserts, en 2 ou en 3 services.


Ouvert tous les soirs
du 12 mai au 8 octobre.

 

Carte Brocherie
Menu du 14 juillet
 Le Belvédère Hôtel
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Plus d'information

     

Notre concept


Au choix :
2 services : entrées/plat ou plat/desserts
3 services : entrées/plat/desserts

Les entrées et les desserts sont à partager sur un plateau tournant au centre de la table.



Un plateau de 5 entrées, chaque soir différentes.



Un plat au choix
Une broche au feu de bois, où sont dorés agneaux, cabris, porcelets, volailles et épaules de veau, essentiellement de production locale.

Les classiques de la pêche du jour et de viandes grillées sur la braise. 


Nos plats signatures, élaborés par notre chef Vincent Peinado.




Un plateau de 4 desserts toujours à partager en dégustation. 




Nous demandons à notre aimable clientèle une tenue correcte dans notre établissement.
Pantalon ou bermuda habillé et chaussures fermées sont demandés aux messieurs.

Ouvert tous les soirs
du 12 mai au 8 octobre 2017.

 

Informations de contact

Hotel Le Belvédère

Route de Palombaggia - B.P. 56

20137, Porto Vecchio

Email: info@hbcorsica.com

Telephone : +33 (0)4 95 70 54 13

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Venez découvrir notre bar à champagne...

...sur la terrasse de notre tour, au milieu des arbres, face à la mer...

...pour une ambiance intimiste et cosy, en amoureux ou entre amis...




Réservations au 04.95.70.54.13